调料的种类有很多，用法更是千人千面。醋作为中国传统的调味品，地位无疑是举足轻重的，而日常生活当中，他可不止用来调味哦，来看看美容保健中醋的妙用吧。
1、消毒杀菌，用醋蒸熏房间，能杀菌防流感。
2、防脱发去头屑，每天用40％的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多。
3、治疗狐臭，用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。
4、泡脚，睡觉前用加醋的热水泡脚，可以消除疲劳、治疗睡眠障碍、强身健体。
5、美容顺发，每次洗手后先敷一层醋，保留20分钟后再洗掉，可以使手部的皮肤柔白细嫩。每天的洗脸水中稍微放一点醋，也能起到养颜的作用。用醋洗头发，也可以让头发柔顺、乌黑发亮。
6、预防发生缺铁性贫血，烹调食物时用醋来调味，可使胃液的酸度增加，促进食物中的铁更多地被吸收到血液中，从而起到预防缺铁性贫血发生的作用。
7、增进食欲，做菜时加入一些醋，使胃液的分泌量增加，消化食物的能力提高，有助于化解积食。
8、预防心脑血管疾病，引起动脉硬化的原因，主要是来自于体内矽酸过多，造成矽酸硬化所致，食醋是有效防止动脉硬化的方法之一。而动脉硬化、脑溢血病人几乎都有高血压的毛病，如果平时巧妙地吃点醋，再加上有规律的生活，则能降低血压，进而预防罹患动脉硬化、脑溢血等疾病。
9、缓解疲劳，醋吃起来是酸的，但它却属于碱性食品。人之所以疲劳是因为体内的乳酸积累过多，吃醋可以中和体内的乳酸，缓解疲劳。
10、治疗脚气病也有一定效果，配方：食醋1000克明矾50克。每天用次药水泡脚一次，每次20-25分钟，连续四天，每次泡完后，不要用毛巾擦干而让起自然干燥。每隔5-6天，再泡两天，方法同前。
11、漱口的时候可以先含些醋在嘴里，鼓漱2分钟左右吐出，然后再用牙刷刷牙，温水漱口，或者在牙膏上滴两滴醋，坚持一段时间刷牙就有清除牙垢的作用。
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