13香与五香粉的区别

点击次数:   更新时间:20/04/09 16:47:04     来源:威海调味品 分    享:

  13香与五香粉都是日常生活中比较常用的调味品,关于二者的区别很少有人了解,下面威海调味品厂家就给大伙介绍一下:
  “十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物,包含紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。属调味料,厨房用品,佐料。
  所谓五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方照料的辛辣口味的菜肴,特别合适用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其称号来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同,它有多种不同口味和不同的称号,如麻辣粉、鲜辣粉等,是家庭烹饪、佐餐不行短少的调味料。

  以上就是威海调味品公司为大伙分享的二者之间的区别,还有更多问题可以留言咨询我们,跟过相关文章我们会定期更新。

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