生活中调料品的存在是必不可少的，他们可以让菜或是汤变得更加的美味，合理使用，有益于健康，接下来，威海调料品给您详细讲讲。
1、生姜
生姜有健胃的作用，有着兴奋、温暖、止呕、解毒、发汗、温肺止咳等的作用，尤其是对于鱼蟹毒，天南星、半夏等药物中毒，有着解毒的作用。能够对外感风寒、咳嗽、痰饮、头痛以及胃寒呕吐有缓解作用。在遭受到水湿、寒冷、冰雪的侵袭后，以姜汤饮之，能够起到增进血行以及驱散寒邪的作用。
在食醋中，醋酸成分的含量约为0.4%～0.6%，能够一定程度上，对多种病菌的生长与繁殖起到抑制的作用。而且还有一个大多数人都知道的一个功效，就是开胃增食，不仅可入菜吃同时有着众多的食疗作用。
花椒的香气浓郁，作为居家必备的调味品。有着增香辛、定麻味以及除腥减膻的作用，素有调味之王的美誉。药性辛热，归脾、胃、肾经，有止痒、芳香健脾、除湿止痛、温中散寒、杀虫解毒等功效。
芥末是辛热无毒的，有温中散寒，利膈开胃、通利五脏的作用，能够利九窍以及健胃消食等作用。芥末的香辣味能够对胃液与唾液的分泌起到刺激作用，有开胃的功效，可以增加食欲。同时其还有解鱼蟹之毒的功能。
